CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
  • Aspecto: Consistência cremosa a pastosa, de cor marrom claro.
  • Sabor: Doce, característico.

Doce de Leite para Confeitaria

O Doce de Leite para exportação Conaprole é obtido do leite concentrado e adicionado ao restante dos ingredientes. O processo térmico é finalizado em caçarola, até alcançar a concentração de sólidos especificada. Finalmente é embalado conforme a apresentação.

UTILIZAÇÕES

Ampla variedade de utilizações como ingrediente na elaboração de produtos lácteos, pães e serviços gastronômicos.